Сыроежка сине-желтая — с июля по октябрь во всех лесах. Шляпка окрашена неравномерно, разноцветная, по краю полосатая, кожица легко снимается. Употребляются шляпки.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.
Сыроежка сине-желтая — Russula cyanoxantha (Secr.) fr см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка сине желтая [272] R. cyanoxantha (Secr.) fr. Шляпка 5 15 см в диаметре, полушаровидная, затем выпукло распростертая, в центре притупленная или слегка… … Грибы России. Справочник
Сыроежка буреющая — Russula xerampelina (Secr.) fr см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка буреющая [275] R. xerampelina (Secr.) fr. Шляпка 5 12 см в диаметре, выпуклая, затем плоская, клейкая, позднее сухая, матовая, с полосато бугорчатым… … Грибы России. Справочник
Сыроежка зелено-красная, лайковая — Russula alutacea Fr. em. Melz. et Zvara см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка зелено красная, лайковая [276] R. alutacea Fr. em. Melz. et Zvara Шляпка 5 15 см (до 20 см) в диаметре, выпуклая, затем распростертая или… … Грибы России. Справочник
Сыроежка цельная — Russula Integra Fr см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка цельная [277] R. Integra Fr. Шляпка 6 12 см в диаметре, полушаровидная, затем плоская, в центре вдавленная, плотная, гладкая, клейкая, блестящая, с волнистым… … Грибы России. Справочник
Род сыроежка, руссула — Russula (Fr.) S.F.Gray Шляпка сначала шаровидная, полушаровидная или колокольчатая, позднее распростертая, плоская или воронко видная, реже выпуклая; край завернутый или прямой, часто полосатый или рубчатый. Окраска шляпки разнообразная, зависит… … Грибы России. Справочник
Сыроежка синяя, лазуревая — Russula azurea Bres см. также Род сыроежка, руссула Russula (Fr.) S.F.Gray Сыроежка синяя, лазуревая [274] R. azurea Bres.Шляпка 3 7 см в диаметре, выпуклая, затем плоская до вдавленной, мясистая, мелкочешуйчатая, мучнистая или тонкозернистая,… … Грибы России. Справочник
Род Сыроежки (Russula) — Сыроежки часто встречаются в наших лесах. Эти грибы имеют крупные или средней величины плодовые тела; шляпки их различных окрасок, что зависит от пигментации кожицы. Сыроежки являются очень разнообразными и представляют собой очень… … Биологическая энциклопедия
Сыроежки — Все виды образуют микоризу с лиственными и хвойными породами деревьев и довольно узко специализированы. Плодовые тела сыроежек мясистые, мякоть шляпки и ножки белая. Пластинки приросшие, выемчатые, нисходящие. Споровый порошок от белого до… … Энциклопедия грибника
Таблица 56 — 272 сыроежка сине желтая; 275 сыроежка буреющая; 277 сыроежка цельная; 276 сыроежка лайковая … Грибы России. Справочник
